Ideas de uso de verduras en dieta para niños con DMD

• Ponga sobre pan tostado hongos cocidos, tomates, pimiento o maíz tierno y espolvoree con queso reducido en grasa para una mini pizza rápida
• Pique verduras y añádalas a una tortilla de huevo o panqueques
• Caliente verduras sobrantes picadas y sirva como un aderezo para pan tostado; añada un huevo o queso reducido en grasa para una comida más substanciosa
• Mezcle verduras picadas o hechas puré con pizza o salsa de pasta/espagueti   
• Añada papas dulces/camotes, coliflor, nabos y/o mezcla de verduras a puré de papas.  
• Esconda caldo de verdura o verduras hechas puré en sopas, guisos, salsas de pasta, o cualquier aderezo de carne.  Añada verduras congeladas o picadas o lentejas a sopas deshidratadas, congeladas o enlatadas
• Sirva zanahoria y palitos de apio, ramitos de brócoli y coliflor, y tiras de pimientos con un aderezo bajo en grasa
• Ralle o corte cebolla, zanahoria, zapallo, papa y choclo en un panecillo sabroso.
• Ralle betarraga y calabaza butternut para añadir color a su ensalada o sándwich, pasta y platos de arroz, pizza y panqueques.
• Sirva siempre comidas principales con verduras cocinadas o una ensalada
• Use pimientos, calabacita, calabaza, berenjena, col y lechuga como recipientes comestibles con rellenos sabrosos
• Corte papa, papa dulce/camote y calabaza en tiras; y añada a nachos, pizzas caseras y a platos de pasta.
• Haga carne añadiendo verduras adicionales en un sofrito o guiso
• Añada vegetales adicionales, chicharos/guisantes deshidratados, frijoles o lentejas a pastel de carne, hamburguesas, albóndigas y relleno, estofados y guisos, pasteles, pasta, y platos de arroz, pizza y panqueques
• Tomate y lechuga sobre sándwiches, frijoles y verduras para burritos
• Un vaso de 100 % jugo de verdura
• Macarrones con queso con espinaca, calabacita, u otras verduras
• Ponga a la pizza verduras además de la carne
• Añada verduras cocinadas sobre pasta o arroz
• Añada zanahorias, tomates, apio, rábanos a una ensalada verde
• Reemplace una porción de carne a la semana con arroz y frijoles.